2021.11.18
カフェ
サンラヴィアングループ40周年記念「寄島海老之介カレー ア・ラ・リヨネーズ」発売
サンラヴィアングループ40周年記念事業及び「地産地消」への取り組みとして、2020年10月1日より「寄島海老之介カレー ア ラ リヨネーズ」を発売いたします。
当グループが培ってきた文化力と技術を駆使し、地元寄島町の”ガラエビ”を使用した新メニューを開発いたしました。
【寄島海老之介カレー ア・ラ・リヨネーズ】 800円(税別)
地元特産の「ガラエビ」、上質なバター・生クリームでブイヨン(出汁)を取り、リヨン風に仕上げました。
ラトゥリエ ドゥ ニニキネ グランシェフ 山口大介がフランス料理の技術を駆使してメニューを考案。濃厚なガラエビの旨味と、数種類のスパイスを調合して誂えたカレールーの、まろやかな味わいが醸し出す唯一無二のテイストをお楽しみいただけます。
イートイン・テイクアウトともに可能となっております。
提供店舗は下記2店舗となっております。
◆ラトゥリエ ドゥ ニニキネ 山陽新聞社店
〒700-0904 岡山県岡山市北区柳町2丁目1番1号(山陽新聞本社ビル1階)
営業時間:10:30~18:00(OS17:00) 定休日:不定休
◆カフェ&アウトレット カフェ・サンラヴィアン
〒719-0302 岡山県浅口郡里庄町新庄3920
営業時間:9:00〜18:30 定休日:無休
ガラエビのうまみがギュッと凝縮されたカレー、ぜひ一度ご賞味ください!