株式会社サンラヴィアン

株式会社サンラヴィアン（本社：岡山県浅口郡里庄町、代表取締役：占部守弘）は、スイーツ甲子園優勝校「おかやま山陽高校 製菓科」と共同開発した新商品「ごろごろナッツのパンプキンパウンド」を2025年10月1日（水）より全国のスーパーマーケットにて発売いたします。

【企画背景】
2021年より、サンラヴィアンは地域に根差した洋菓子メーカーとして地元岡山の学生の才能を伸ばす学びの場を提供したいという想いから、おかやま山陽高校と産学連携の取り組みを開始。高校生パティシエNo.1を決める「スイーツ甲子園」で過去3度の優勝を誇る製菓科の学生たちと、新商品の共同開発に取り組んでいます。

【開発経緯】
本商品は、同校の学生と共同開発した第2弾商品。「このパウンドケーキをより多くの人に手に取ってもらい、スイーツを通じて笑顔を届けたい」という学生の想いから誕生しました。さらに学生のアイデアで、美味しさだけでなく素材にもこだわり、栄養価の高いかぼちゃやナッツ類を取り入れています。パッケージデザインは学生の手書きイラストを元に作り上げ、高校生の感性とアイデアがそのまま形になりました。

【商品特徴】　
国産かぼちゃ使用：やさしい甘みと豊かな風味をもつ国産かぼちゃペーストを生地に使用。しっとりふわふわの生地に自然な甘みを閉じ込めました。
3種のナッツトッピング：かぼちゃの種・クルミ・アーモンドスライスをごろっと贅沢に散りばめ、香ばしい風味と食感をプラスしました。

　サンラヴィアンは今後も地域に根差した菓子メーカーとして、高校生をはじめ若い世代の挑戦を応援し続けます。産学連携を通じて斬新な発想を取り入れ、お客様に“驚き”と“喜び”を届けるスイーツづくりを進めてまいります。

◼︎　おかやま山陽高等学校
おかやま山陽高等学校は浅口市鴨方町にある私立高校として全国的にも珍しい調理科や中四国の高校では初の製菓科、自動車科などの科を持ち、全国的に活躍する生徒を数多く輩出しています。中でも、製菓科はスイーツ甲子園では過去3度優勝するなど、実績豊富な学科として全国的にも知られています。

【アイデア発案者　ポカスワン 都さん　コメント】
このパウンドケーキのレシピは、色合いと栄養バランスを意識して考えており、イメージ通りに商品化していただけてとても嬉しいです。この商品をきっかけにスイーツが好きになったり、少しでも笑顔になってもらえることを願っています。